La friteuse sans huile PHILIPS Série 3000 NA320/00 s'invite dans les foyers ! Mais cet airfryer 16-en-1 de 1400 watts de puissance et 4,2 litres de capacité répond-il aux besoins d'une famille ? L'heure est venue de partager mon avis sur PHILIPS Série 3000 airfryer 4,2L...
AVIS : POINTS FORTS / POINTS FAIBLES SÉRIE 3000 4,2L PHILIPS 
SES AVANTAGES 
Grande polyvalence avec des menus préréglés que l'utilisateur peut personnaliser.
Touche "favori" pour un accès rapide au menu préféré.
Capacité adaptée aux attentes d'une famille de 3 voire 4 personnes.
Fenêtre éclairée pour une vérification visuelle sans ouvrir le panier.
Technologie de collecte des graisses Fat Removal.
Technologie de cuisson RapidAir Plus.
Mode manuel pour gérer totalement la cuisson du début à la fin.
Rangement aisé grâce à son format compact.
Nettoyage facile avec éléments amovibles compatibles lave-vaisselle.
Panneau de commande simple à prendre en main.
Application de recettes PHILIPS HomeID.
Économique en électricité.
Savoir-faire de la marque PHILIPS.
SES INCONVÉNIENTS 
Prix élevé, inaccessible aux budgets les plus serrés.
Une puissance d'au moins 1500 watts aurait été appréciable.
ON FAIT LE POINT SUR SES CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :
Légende des tableaux
signifie OUI.
signifie NON.
| Photo | Marque | Modèle | Référence | Capacité | Contenance | Mode manuel | Puissance | Menus |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
PHILIPS | Série 3000 4.2L |
NA320/00 | 3 à 4 | 4,2 litres |
|
1400 watts |
10 |
| Écran | Connecté | Fenêtre | Éléments amovibles | Revêtement antiadhésif | Compatible lave-vaisselle | Technologie de cuisson | Température min/max |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| LED | |
|
Panier Grille |
|
Panier Grille |
RapidAir+ | 40 à 200°C |
| Panneau de commande | Minuterie | Maintien au chaud | Préchauffage | Réchauffer | Arrêt auto |
|---|---|---|---|---|---|
| Tactile | 1 min à 24h |
|
Manuel | Manuel | |
| Signal remuer | Livret de recettes | Application | Matériau | Couleur | Dimensions | Poids | Garantie | Fabrication |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
HomeID | Plastique | Gris anthracite |
39,7 L x 28,6 P x 29,4 H (cm) | 4,6 kg | 2 ans | Chine |
MODES DE CUISSON
Les fonctions de cuisson en font un véritable assistant culinaire polyvalent capable de remplacer plusieurs appareils. Au-delà de la friture à l'air, j'ai pu l'utiliser pour cuire, griller, décongeler, réchauffer et même maintenir au chaud mes préparations.
 FRITES SURGELÉES |
POISSON |
LÉGUMES |
GÂTEAUX |
TOASTS |
MAINTIEN AU CHAUD |
| DÉSHYDRATER |
STEAK |
POULET |
FRITES MAISON |
FAVORI |
CONSOMMATION EN ÉNERGIE DE L'ÉQUIPEMENT
Paramètres du calcul estimatif
- Puissance de sortie : 1400 watts.
- Puissance de consommation : 1,4 kilowattheures.
- Tarif du kilowattheure : 0,27 euros.
| Utilisation quotidienne | Consommation mensuelle | Coût mensuel |
|---|---|---|
| 10 minutes | 7,00 kW | 1,89 € |
| 15 minutes | 10,50 kW | 2,83 € |
| 20 minutes | 14,00 kW | 3,78 € |
| 25 minutes | 17,50 kW | 4,73 € |
| 30 minutes | 21,00 kW | 5,67 € |
Légende du tableau
KW est l'acronyme de kilowatt, une unité de mesure d'énergie. 1 kilowatt équivaut à 1000 watts.
RETOUR D'EXPÉRIENCE SUR CET APPAREIL DE CUISSON A L'AIR CHAUD...
J'ai eu tout loisir d'explorer les capacités de la friteuse sans huile Philips Série 3000 Airfryer de 4,2 litres (référence NA320/00), un air fryer qui promet d'optimiser notre façon de cuisiner au quotidien. Après avoir mis cet équipement de cuisine à l'épreuve avec différentes préparations culinaire, je partage aujourd'hui mon analyse technique et mon expérience pratique avec vous.
Technologie et performance de cuisson
La technologie brevetée RapidAir Plus est véritablement au cœur de l'efficacité de cette friteuse sans bain d'huile. Son design unique en forme d'étoile optimise la circulation de l'air chaud autour des aliments, assurant une cuisson uniforme à cœur. J'ai particulièrement apprécié cette homogénéité lors de la préparation de légumes rôtis pour accompagner un magret de canard. La jolie coloration et le cœur bien cuit, sans avoir à remuer constamment est un vrai plus pour les familles pressées.
Ce système favorise également une réduction significative du temps de cuisson, jusqu'à 30% plus rapide qu'une cuisson traditionnelle. Avec une puissance nominale de 1400 watts et une plage de température allant de 40°C jusqu'à 200°C, cet airfryer pour les petites familles fait montre d'une polyvalence impressionnante. En fait, cet équipement culinaire va bien au-delà de la simple friture sans huile.
Capacité et format adaptés aux familles
Avec ses 4,2 litres de capacité, cet appareil répond parfaitement aux besoins d'une famille de 3 voire 4 personnes en comptant un enfant. J'ai pu y préparer jusqu'à 800 grammes de frites en une seule fournée, ce qui est amplement suffisant pour un repas familial complet.
Malgré cette généreuse capacité, ses dimensions restent raisonnables, ce qui assure pour un rangement facile dans la cuisine. C'est un détail qui compte dans une cuisine active où l'espace de travail est précieux.
Interface utilisateur et programmation
L'écran tactile numérique LED est l'un des atouts majeurs de cet airfryer, car il garanti une meilleure expérience utilisateur. L'interface propose 12 présélections parfaitement calibrées : frites surgelées, frites fraîches, pilons de poulet, viande, poisson, toasts pour le petit-déjeuner, légumes, muffins, vegan, fruits secs, maintien au chaud, et un bouton "favori" très pratique pour enregistrer ses réglages préférés.
J'ai testé la fonction "favori" lors de mes soirées tapas entre amis. J'ai aussi programmé mes réglages parfaits pour des falafels maison (température et durée), et j'ai pu les reproduire à l'identique sans avoir à me souvenir des paramètres exacts.
Fonctionnalités avancées
La plage de durée impressionnante de 0 à 24 heures ouvre des perspectives inattendues. J'en ai bien sûr profité pour tester la fonction déshydratation pour préparer des chips de betteraves et de patates douces Non sans modestie, je dois reconnaître que ce succès total a régalé mes invités.
La possibilité de régler l'appareil à basse température (jusqu'à 40°C) permet également d'explorer la fermentation, une facette que je n'aurais jamais imaginé avec un airfryer.
Aspect pratique et fonctionnel
La fenêtre de cuisson éclairée est une innovation que j'ai immédiatement adoptée. Observer la cuisson sans avoir à ouvrir le panier évite les pertes de chaleur et permet un contrôle visuel optimal. Au fil de mes essais, j'ai trouvé cette fonction particulièrement pratique lors de la cuisson de chaussons aux champignons, où le brunissement de la pâte feuilletée constitue un indicateur crucial de cuisson.
Système d'élimination des graisses
Le système Fat Removal est probablement l'un des aspects les plus étonnants. Le panier spécialement conçu permet de séparer les aliments de la graisse qui s'écoule au fond de la cuve pendant la cuisson.
Lors de la préparation d'un rôti de porc aux herbes pour un repas familial dont j'ai le secret, j'ai pu estimer qu'environ 40% des matières grasses excédentaires avaient été collectées dans le fond, rendant le plat significativement plus léger sans compromettre la saveur.
Cette technologie de collecte des résidus de cuisson permet de réduire jusqu'à 90% des matières grasses par rapport à une friture traditionnelle, un argument de poids pour les familles soucieuses de leur alimentation.
Facilité d'entretien et durabilité
Le nettoyage est remarquablement facilité par le revêtement anti-adhésif et grâce aux pièces amovibles compatibles lave-vaisselle. Après avoir préparé un gratin dauphinois (oui, l'airfryer excelle aussi dans ce domaine !), j'ai tout bonnement placé le panier et la grille au lave-vaisselle pendant que nous dégustions notre repas.
Autre fait appréciable, la marque PHILIPS possède un savoir-faire reconnu dans la friture sans bain d'huile, ce qui est rassurant pour un investissement de cette gamme.
Économies d'énergie
Un aspect non négligeable dans le contexte actuel est l'économie d'électricité. Cette friteuse sans huile permet de réduire la consommation d'électricité jusqu'à 70% par rapport à un four traditionnel, tout en cuisinant jusqu'à 50% plus vite. J'ai notamment apprécié cette efficacité lors de la préparation d'un saumon en croûte d'herbes qui a cuit à merveille en un temps record, sans avoir à préchauffer longuement comme c'est le cas avec un four conventionnel.
Je trouve que la longueur du cordon d'alimentation (1 mètre) est suffisante par rapport à la configuration des prises dans ma petite cuisine.
Application et recettes
L'application HomeID de Philips enrichit considérablement l'expérience utilisateur avec plus de 10 000 recettes spécifiquement adaptées aux friteuses sans huile PHILIPS. J'ai exploré plusieurs recettes de saison, comme un délicieux navarin d'agneau aux légumes printaniers, qui a été un véritable succès familial.
Les instructions étape par étape ont le mérite d'être claires et précises, facilitant la prise en main pour les débutants comme pour les cuisiniers plus expérimentés. J'apprécie particulièrement la diversité des recettes qui permettent d'explorer tout le potentiel de l'appareil.
Design et finition
En termes d'esthétique, le coloris gris anthracite s'intègre parfaitement dans une cuisine moderne. La finition est soignée et l'appareil dégage une impression de robustesse et de qualité premium, conforme à ce qu'on attend de la marque Philips. Au niveau du design, ce modèle évoque vaguement la friteuse sans huile RUSSELL HOBBS Satisfry Panoramic référence 27421-56.
Mon expérience pour la cuisine du quotidien
Au-delà des spécifications techniques, c'est dans une utilisation jour après jour que cet airfryer révèle tout son potentiel. Pour illustrer sa polyvalence, j'ai récemment préparé un repas complet en utilisant uniquement cet appareil : des aubergines grillées en entrée, un fameux risotto aux asperges en plat principal (oui, même un risotto est possible avec les bons réglages !), et des pommes au four caramélisées en dessert.
Recettes de saison recommandées
Maintenant que le printemps est là, je ne peux que vous suggérer d'essayer quelques recettes saisonnières dans votre air fryer Philips. Les asperges vertes légèrement huilées et assaisonnées cuisent à la perfection en quelques minutes. Les petits pois frais accompagnés de lardons et d'oignons nouveaux constituent un accompagnement délicieux et rapide à préparer.
Pour les amateurs de poisson, essayez une papillote de cabillaud aux petits légumes printaniers - le résultat est moelleux à souhait et préserve toutes les saveurs sans ajout excessif de matières grasses.
MON AVIS FINAL AIR FRYER AVEC FENÊTRE PHILIPS NA320/00
De toute évidence, cet équipement de cuisson via un flux d'air chaud est en mesure de rendre bien des services. Cependant, il est indispensable de garder à l'esprit que sa capacité est limitée à l'appétit de 3 et peut-être bien de 4 personnes en comptant un enfant. A mon avis, son prix élevé constitue le principal écueil.
L'avis du site hautement spécialisé dans les airfryers familiaux de qualitéwww.meilleurmulticuiseur.com conseille PHILIPS Série 3000 4,2 litres NA320/00 avec fenêtre de cuisson éclairée aux foyers disposant d'un budget conséquent. En guise d'alternative, je recommande la friteuse à air CECOTEC Cecofry&Grill DuoHeat 6500 référence EU01_100500 d'une capacité de 6,5 litres pour 5 voire 6 personnes.
Source du review Série 3000 air fryer 4,2L
Crédits photos et vidéos d'illustration
© Photos / PHILIPS.