Imaginez une seconde : une friteuse sans huile de 9 litres avec deux paniers de 4,5 litres pour régaler toute une tablée avec des portions généreuses. C'est justement ce que propose l'airfryer PANANA Dual Zone avec notamment ses 8 programmes de cuisson et ses fonctions DUAL et SYNC...
🌟 AVIS / AVANTAGES / INCONVENIENTS FRITEUSE SANS HUILE 9 LITRES 💥
Ses atouts 👍
✅ Capacité qui convient à une famille nombreuse.
✅ Double espace pour cuire dans un ou deux paniers à la fois.
✅ Fonction SYNC pour synchroniser les paniers afin qu'ils terminent en même temps.
✅ Fonction DUAL pour cuire de grandes proportions.
✅ Mode manuel et huit menus préréglés et personnalisables.
✅ Paniers et grilles qui n'attachent pas et faciles à nettoyer.
✅ Panneau de commande simple à utiliser.
✅ Economique en électricité.
✅ Superbe design.
✅ Prix super attractif pour un airfryer à double compartiment.
Ses limites 👎
❌ Pas de fonction pour rappeler à l'utilisateur de remuer les aliments.
❌ Ni livret ni application de recettes.
❌ Aucun recul sur les airfryers PANANA.
INFORMATIONS TECHNIQUES PANANA 9 LITRES
Légende des tableaux
✅ signifie OUI.
❌ signifie NON.
| Photo | Marque | Modèle | Puissance | Capacité | Contenance | Fonction Dual | Fonction Sync |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
PANANA | Airfryer 9L | 2400 watts |
8 portions
| 9 litres |
✅ |
✅ |
|
| Mode manuel | Connecté | Fenêtres de contrôle | Éléments amovibles | Revêtement antiadhésif | Compatible lave-vaisselle | Technologie de cuisson | Température min/max |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ✅ | ❌ | ❌ | Paniers Grilles |
✅ | Paniers Grilles |
Flux d'air uniforme |
55 à 200°C |
| Fonctions | Écran | Panneau de commande | Minuterie | Maintien au chaud | Préchauffage | Réchauffer | Arrêt auto |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 8 | LED | Tactile | 1 à 60 min | ❌ | Manuel | Manuel | ✅ |
| Signal remuer | Livret de recettes | Application | Matériau | Couleur | Dimensions | Garantie | Fabrication |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ❌ | ❌ | ❌ | Acier / Polypropylène | Métal / Noire | 38 L x 30,5 P x 30,5 H cm | 2 ans | Chine |
CE QUE JE PENSE DE LA DOUBLE FRITEUSE A AIR PANANA 9L
Double compartiment pour une cuisson simultanée
A l'occasion des essais de cet airfryer, j'avais envie d'évaluer la praticité des deux cuves séparées de 4,5 litres chacune. Je dois dire que je n'ai pas été déçu, j'ai aisément pu cuisiner simultanément deux plats complètement différents et de surcroît sans mélange des saveurs.
Je me souviens avoir préparé des patates douces rôties dans un panier, assaisonnées d'herbes fraîches et d'un filet d'huile d'olive, tandis que l'autre panier accueillait des filets de maquereaux légèrement marinés dans un mélange de citron et d'épices dont j'ai le secret. Et vous savez quoi ? Chaque plat a conquis les papilles de mes invités. Ce double espace de cuisson devient de plus en plus incontournable pour concevoir des repas complets en une fournée. Ayant peu de temps à consacrer à la cuisine, j'ai apprécié exploiter le plein potentiel de la double zone de cuisson.
Puissance de 2400 watts : une rapidité impressionnante
Au fil des tests du Panana Dual Zone 9L, j'ai pu constater que sa puissance de 2400 watts est suffisante par rapport à sa capacité. Elle n'est certes pas aussi élevée que sur la friteuse à air ULTENIC K20, mais elle convient largement.
En testant la cuisson de courges butternut coupées en cubes, j'ai remarqué qu'en moins de 20 minutes, elles étaient joliment dorées à l'extérieur et délicieusement fondantes à l'intérieur. Cette puissance élevée est un atout majeur pour obtenir des résultats rapides et uniformes, surtout lorsque l'on souhaite préparer des plats exigeant une cuisson précise. Cependant, j'aurais aimé une fonction de rappel pour ne pas que j'oublie de remuer les aliments à mi-cuisson...
8 programmes prédéfinis pour varier les plaisirs
Les huit programmes automatiques ont vocation à simplifier énormément la cuisine. J'ai bien aimé le programme "Desserts" pour préparer un délicieux crumble aux pommes. Les pommes étaient légèrement caramélisées grâce à un réglage précis de la température. En fait, elles étaient juste parfaites😍. Ces programmes sont une véritable aide pour les cuisiniers, qu'ils soient novices ou confirmés. Je trouve que chaque mode préenregistré est conçu pour optimiser les temps et températures en fonction des aliments sélectionnés.
Écran tactile LED : une interface intuitive
Ce que j'apprécie avec l'écran LED, c'est sa réactivité et son affichage clair qui m'ont permis de personnaliser facilement mes réglages, même sans mes lunettes. Par exemple, en ajustant manuellement la température pour rôtir des châtaignes fraîches en automne, j'ai pu affiner la cuisson en fonction de mes préférences. L'expérience utilisateur est bonne, elle reste fluide et agréable, rendant chaque étape de la cuisson sans effort.
Capacité totale de 9 litres : idéale pour les repas en famille
Avec une capacité totale de 9 litres, cette friteuse peut vraiment faire la différence lorsque je cuisine pour plusieurs personnes. Au cours d'un dîner familial dominical, j'ai pu préparer des brocolis rôtis dans un bac de cuisson et des morceaux de poulet marinés dans l'autre. Chaque bac peut contenir jusqu'à quatre portions, ce qui en fait un excellent choix pour les familles ou les petites réunions. C'est un gain de temps et d'énergie bien appréciable.
Fonction Dual et Sync : une synchronisation parfaite
A mon avis, la fonction Sync de l'airfryer Panama Dual Zone devrait équiper tous les appareils. Elle permet de synchroniser les deux compartiments afin que les plats soient prêts à être servi à table en même, et ce y compris s'ils nécessitent des temps de cuisson différents. J'ai expérimenté la fonctionnalité Sync en cuisinant des légumes verts sautés dans une panier, qui demandent une cuisson rapide, et un rôti de porc dans l'autre, nécessitant plus de temps. Grâce à la synchronisation, tout était prêt en même temps, chaud et parfaitement cuit.
Une plage de température de 55 à 200°C
Son amplitude de température de 55 à 200°C ouvre de multiples perspectives pour cuisiner aussi bien des plats salés que sucrés. J'ai ainsi pu déshydrater à 60°C des tranches de pommes qui me restait pour en faire des chips, tout en utilisant une température plus élevée pour griller des légumes croquants. Cette versatilité fait de Panana un équipement capable de s'adapter à divers types de recettes.
Technologie de flux d'air uniforme
J'ai pour avis que la technologie de cuisson par flux d'air de Panama Dual Zone est un autre point fort marquant. Pendant la cuisson, j'ai noté que chaque aliment, même dans une cuve pleine, bénéficiait d'une cuisson homogène. Par exemple, lorsque j'ai préparé des poêlées de légumes, comme des betteraves et des navets, chaque morceau était parfaitement cuit, sans zones trop sèches ni trop molles.
Des éléments amovibles et compatibles au lave-vaisselle
Les paniers et grilles amovibles ont rendu le nettoyage incroyablement facile. Après avoir cuisiné un plat un peu salissant, comme du saumon au miel et à la moutarde, j'ai simplement placé les éléments dans le lave-vaisselle, et tout est ressorti impeccable. C'est un vrai soulagement de ne pas avoir à frotter manuellement, surtout pour une utilisation quotidienne et quand on a cuit dans les deux paniers en même temps.
Revêtement antiadhésif : une cuisson sans accroc
Le revêtement antiadhésif est un détail qui fait toute la différence. Lors d'une tentative de cuisson d'un mélange de légumes d'hiver (potiron, carottes et panais), rien n'a collé, même avec une quantité minimale de matière grasse. Cela rend non seulement la cuisson plus saine, mais aussi le nettoyage encore plus express et efficace.
Minuterie et arrêt automatique : une tranquillité d'esprit
La minuterie réglable de 1 à 60 minutes couplée à la fonction d'arrêt automatique m'a permis de cuisiner en toute sérénité. Lors d'une soirée où j'étais occupé à préparer une tarte aux poires pendant que la friteuse s'occupait de mes légumes, je n'avais pas à m'inquiéter d'un éventuel surcuisson. Une fois le temps écoulé, la machine s'arrêtait d'elle-même, préservant parfaitement mes plats.
Quelques limites et points à noter
Avant d'acquérir une friteuse sans huile à double panier de cuisson, mieux vaut s'enquérir de ses dimensions.
Bien que très performant, l'appareil manque de certaines fonctionnalités modernes, comme une application connectée ou un signal pour remuer les aliments en cours de cuisson. Par exemple, pour des frites maison, il faut penser à les secouer soi-même pour garantir une cuisson homogène. Sans cela, leur cuisson sera inégale ! De même, l'absence de fenêtres de contrôle peut rendre moins pratique le suivi visuel de la cuisson. A titre de comparaison, on peut d'ailleurs citer l'airfryer ICEAGLE 12L (référence KDF551D) qui dispose de paniers vitrés éclairés.
Panana Dual Zone est une friteuse sans huile aux multiples talents et efficace. Elle est tout à fait adaptée à une utilisation quotidienne. Ses points forts résident dans son double compartiment, sa puissance et son interface intuitive, qui rendent la cuisine maison simple et agréable. Bien qu'elle ait quelques limites, comme l'absence de signal pour remuer ou une connectivité moderne, ses performances générales font rapidement oublier ces quelques déconvenues.
PROGRAMMES DE CUISSON PREDEFINIS & MODIFIABLES
| ▶️ FRITES | ▶️ STEAK | ▶️ PILONS DE POULET | ▶️ LEGUMES |
| ▶️ CREVETTES | ▶️ GÂTEAUX | ▶️ DÉSHYDRATER | ▶️ POISSON |
MON RETOUR D'EXPERIENCE SUR MENUS DE CUISSON
Mode "Déshydrater" : Chips de pommes et poires d'hiver
Je vous recommande de se servir du mode "Déshydrater" tellement il est facile à utiliser; surtout si comme moi vous aimez préparer des chips de pommes, de bananes et de poires. J'ai d'ailleurs testé cette recette avec des pommes Boskoop et des poires Conférence, qui sont en pleine saison en décembre.
Après avoir tranché finement les fruits à l'aide d'une mandoline, je les ai disposés en une seule couche dans la cuve. Avec une température réglée à 60°C et un temps de déshydratation de 6 heures, les fruits sont devenus croustillants et légèrement sucrés. Ces chips sont succulentes comme collation ou pour accompagner un plateau de fromages.
Mode "Gâteaux" : Moelleux aux marrons et chocolat
Pour le mode "Gâteaux", je vous propose une recette originale et de saison : un moelleux aux marrons et chocolat. J'ai utilisé de la crème de marrons et du chocolat noir pour un dessert réconfortant. Après avoir mélangé les ingrédients (œufs, crème de marrons, chocolat fondu, un peu de farine et de beurre), j'ai versé la pâte dans un moule adapté à la cuve de la friteuse. En réglant la température à 160°C pendant 25 minutes, le gâteau était parfaitement cuit, avec un cœur légèrement fondant. Ce dessert est parfait pour les soirées d'hiver à venir.
Mode "Crevettes" : Crevettes sautées au gingembre et clémentines
Le mode "Crevettes" m'a inspiré une recette à la fois légère et parfumée : des crevettes sautées au gingembre et clémentines. J'ai mariné les crevettes dans un mélange de jus de clémentines, gingembre frais râpé, ail et un filet d'huile d'olive et de poivre noir.
Après 10 minutes de marinade, je les ai placées dans la cuve et lancé le programme. En 8 minutes à 180°C, les crevettes étaient parfaitement cuites, juteuses et légèrement caramélisées grâce au jus de clémentines. Ce plat est idéal pour une entrée festive ou un repas léger.
Mode "Frites" : Frites de panais et patates douces aux épices d'hiver
Pour changer des frites classiques, je vous recommande d'utiliser le mode "Frites" pour préparer des frites de panais et de patates douces, assaisonnées avec des épices d'hiver comme la cannelle et le paprika fumé. J'ai coupé les légumes en bâtonnets, les ai légèrement enrobés d'huile d'olive et saupoudrés des épices. En 20 minutes à 200°C, les frites étaient croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur. C'est une alternative originale et savoureuse pour accompagner vos plats principaux.
Mode "Steak" : Magret de canard avec un trio d'épices et oranges
Le mode "Steak" s'impose pour cuire un magret de canard en cette période de fêtes. J'ai incisé la peau du magret en croisillons, puis l'ai frotté avec un mélange d'épices (cannelle, poivre noir et une pincée de muscade). Après avoir lancé le programme à 180°C, j'ai ajouté quelques tranches d'orange dans la cuve pour parfumer la viande. En 12 minutes, le magret était rosé à cœur, avec une peau croustillante et parfumée. Ce plat est idéal pour un repas festif et raffiné.
Mode "Légumes" : Chou de Bruxelles rôtis au miel et noisettes
Pour le mode "Légumes", je vous conseille une recette qui sublime un légume souvent mal-aimé : les choux de Bruxelles. J'ai coupé les choux en deux, les ai mélangés avec un filet d'huile d'olive, une cuillère de miel et une poignée de noisettes concassées. Après 15 minutes à 190°C, les choux étaient dorés et légèrement caramélisés, avec un croquant apporté par les noisettes. Ce plat est parfait pour accompagner une viande ou même en tant que plat principal végétarien.
Mode "Pilons de poulet" : Pilons marinés au yaourt et épices tandoori
Le mode "Pilons de poulet" m'a permis de réaliser une recette inspirée de la cuisine indienne : des pilons marinés au yaourt et épices tandoori. J'ai laissé les pilons mariner pendant quelques heures dans un mélange de yaourt, citron, ail, gingembre et épices tandoori. Une fois placés dans la cuve, ils ont cuit en 25 minutes à 190°C. La viande était tendre et juteuse, avec une belle croûte légèrement grillée. Ce plat est parfait pour un repas convivial et épicé.
Mode "Poisson" : Filets de cabillaud en croûte de noisettes et herbes
Enfin, pour le mode "Poisson", je vous recommande une recette légère et savoureuse : des filets de cabillaud en croûte de noisettes et herbes fraîches. J'ai préparé une chapelure avec des noisettes concassées, du persil, de l'estragon et un peu de zeste de citron.
Après avoir badigeonné les filets de cabillaud avec un peu de moutarde douce, je les ai recouverts de cette chapelure et placés dans la cuve. En 10 minutes à 180°C, le poisson était cuit à la perfection, avec une croûte dorée et parfumée. Ce plat est idéal pour un dîner léger et équilibré.
Ces idées de recettes montrent à quel point les différents modes de la Panana Dual Zone permettent de varier les plaisirs en cuisine, tout en s'adaptant aux produits de saison. J'espère que ces suggestions vous inspireront pour vos prochains repas !
CONSOMMATION ELECTRIQUE DE CET EQUIPEMENT DE CUISSON A L'AIR
🔑 Paramètres du calcul estimatif
- Puissance de sortie : 2400 watts.
- Puissance de consommation : 2.4 kilowattheures.
- Tarif du kilowattheure : 0,27 euros.
| Utilisation quotidienne | Consommation mensuelle | Coût mensuel |
|---|---|---|
| 10 minutes | 12,00 kW | 3,24 € |
| 15 minutes | 18,00 kW | 4,86 € |
| 20 minutes | 24,00 kW | 6,48 € |
| 25 minutes | 30,00 kW | 8,10 € |
| 30 minutes | 36,00 kW | 9,72 € |
Légende du tableau
KW est l'acronyme de kilowatt, une unité de mesure d'énergie. 1 kilowatt équivaut à 1000 watts.
VERDICT FINAL : FAUT-IL ACHETER CET AIRFRYER A DOUBLE PANIER ?
A l'évidence, Panana Dual Zone présente certaines limites, comme l'absence de fenêtre de contrôle ou de fonction pour rappeler de remuer les aliments. Mais en toute honnêteté, ces désagréments sont vite oubliés face à ses nombreux points positifs. Sa capacité familiale de 9 litres et ses deux compartiments indépendants en font un bon choix pour les familles nombreuses ou les repas variés.
En outre, la fonction SYNC est un vrai plus pour synchroniser les cuissons, et les huit programmes préréglés permettent de s’adapter à une multitude de recettes. J’ai particulièrement apprécié la simplicité de son écran tactile et la facilité de nettoyage grâce aux éléments amovibles compatibles lave-vaisselle.
Avec un prix attractif et une puissance de 2400 watts, ce double air fryer assure une cuisson rapide et homogène, tout en économisant de l’énergie. Si vous recherchez un équipement polyvalent et pratique pour vos repas quotidiens, je ne peux que vous le recommander.
L'avis du guide spécialisé www.meilleurmulticuiseur.com conseille l'air fryer à double compartimentPANANA 9 litres.
📌 Source du review PANANA Dual Zone 9 litres
✍️ Crédits photos et vidéos d'illustration
© Photos / PANANA.
