Le grill et friteuse sans huile NINJA® EG351EU promet de cuisiner pour 4 personnes avec 5 modes de cuisson différents dans un seul appareil compact. À 1760 watts, cette puissance impressionnante permet-elle vraiment d'obtenir des grillades comme au barbecue 🥩 tout en économisant 50% d'énergie ? Sa capacité de 5,7 litres suffit-elle pour un repas familial complet ?
Après m'en être servi pas mal, voici mon avis complet sur le grill&airfryer NINJA® EG351EU, ce concurrent sérieux des simples friteuses sans huiles NINJA®, autrement dit des équipements plus traditionnels.
🌟 VIDEO AVIS ATOUTS / DÉSAVANTAGES NINJA® EG351 : GRILL / AIR FRYER 💥
AVANTAGES 👍
✅ Technologie Cyclonic Air pour une cuisson homogène et rapide.
✅ 5 modes de cuisson dans un seul appareil (Grill, Air Fry, Roast, Bake, Dehydrate).
✅ Thermosonde numérique intégrée pour une cuisson précise des viandes et poissons.
✅ Capacité généreuse de 5,7L adaptée pour 4 personnes (jusqu'à 1,4kg de viande).
✅ Jusqu'à 75% de matières grasses en moins qu'une friture traditionnelle.
✅ Économies d'énergie jusqu'à 50% par rapport à un four classique.
✅ Plaque de grill à revêtement céramique antiadhésif sans PTFE ni PFOA.
✅ Cuisson rapide (jusqu'à 50% plus rapide qu'un four à convection).
✅ Tous les accessoires passent au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
✅ Brosse de nettoyage incluse pour entretenir facilement la plaque de grill.
✅ Garantie de 2 ans après enregistrement auprès de Ninja.
INCONVÉNIENTS 👎
❌ Prix assez conséquent.
❌ Son poids de 8,3 kilos ne le rend pas facile à déplacer.
🎁 UNBOXING DU GRILL D'INTÉRIEUR & FRITEUSE A AIR NINJA®
- Une cuve de cuisson de 5,7 litres.
- Une plaque de grill à revêtement céramique.
- Une plaque de cuisson.
- Une thermosonde numérique.
- Une grille anti-éclaboussures.
- Une brosse de nettoyage.
- Un livret de recettes avec tableaux indicatifs de cuisson.
CES MODES DE CUISSON QUI FONT ÉVOLUER LES REPAS FAMILIAUX...
Mode Dehydrate (Déshydrater) 👉 chips de betteraves aux herbes de Provence
En ce début de printemps, les betteraves sont encore disponibles et parfaites pour une préparation originale. J'ai tranché finement des betteraves fraîches, les ai badigeonnées d'un filet d'huile d'olive, saupoudrées d'herbes de Provence et de fleur de sel avant de les déshydrater pendant 3 heures à basse température. Le résultat? Des chips croustillantes, colorées et bien moins caloriques que leurs cousines industrielles. Un en-cas sain que mes enfants ont dévoré sans même réaliser qu'ils mangeaient des légumes!
Mode Air Fry (Frire sans huile) 👉 asperges panées au parmesan
Profitant de la pleine saison des asperges, j'ai préparé un accompagnement qui a fait l'unanimité. Après avoir lavé et coupé les asperges vertes, je les ai légèrement enrobées d'œuf battu puis de chapelure mélangée à du parmesan râpé et des herbes. Huit minutes de cuisson en mode Air Fry ont suffi pour obtenir des asperges croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur. Le contraste de textures était parfait, sans une goutte d'huile ajoutée!
Mode Grill (Griller) 👉 brochettes d'agneau et légumes primeurs
Pour célébrer l'arrivée des beaux jours, rien de tel que des brochettes parfumées. J'ai alterné des morceaux d'épaule d'agneau marinés au thym et à l'ail avec des petits légumes primeurs (navets nouveaux, carottes fanes et petits oignons). La température élevée (réglage HI à 260°C) a permis d'obtenir un extérieur caramélisé tout en préservant le moelleux de la viande. Les marques de grill typiques ont donné l'illusion parfaite d'une cuisson au barbecue, le tout sans fumée dans la cuisine.
Mode Bake (Cuire au four) 👉 clafoutis aux premières fraises
Les premières fraises françaises sont arrivées! J'ai revisité le traditionnel clafoutis en remplaçant les cerises par des fraises Gariguette. La température homogène du mode Bake a permis une cuisson douce et régulière, donnant un dessert moelleux au cœur et légèrement doré sur le dessus. La plaque de cuisson antiadhésive a facilité le démoulage sans aucune déchirure. Un dessert de saison qui a parfumé toute la maison et ravi les papilles de toute la famille.
Mode Roast (Rôtir) 👉 épaule de veau aux petits pois frais
J'ai profité de la saison des petits pois frais pour préparer un plat principal réconfortant. Dans la cuve de 5,7L, j'ai déposé une épaule de veau de 1,2kg entourée de petits pois frais, de jeunes carottes et d'oignons nouveaux. La technologie Cyclonic Air a permis une circulation optimale de la chaleur, donnant une viande juteuse à souhait.
Grâce à la thermosonde numérique, j'ai pu contrôler la cuisson à cœur sans jamais ouvrir l'appareil. Le résultat a été bluffant: une viande tendre qui se défaisait à la fourchette et des légumes de printemps parfaitement cuits.
CONSOMMATION ÉLECTRIQUE DU GRILL / FRITEUSE A FLUX AIR CHAUD
🔑 Paramètres du calcul estimatif
- Puissance de sortie : 1760 watts.
- Puissance de consommation : 1,76 kilowattheures.
- Tarif du kilowattheure : 0,27 euros.
| Utilisation quotidienne | Consommation mensuelle | Coût mensuel |
|---|---|---|
| 10 minutes | 8,80 kW | 2,38 € |
| 15 minutes | 13,20 kW | 3,56 € |
| 20 minutes | 17,60 kW | 4,75 € |
| 25 minutes | 22,00 kW | 5,94 € |
| 30 minutes | 26,40 kW | 7,13 € |
Légende du tableau
KW est l'acronyme de kilowatt, une unité de mesure d'énergie. 1 kilowatt équivaut à 1000 watts.
COMMENT NINJA® EG351EU A SAUVÉ NOTRE REPAS D'ANNIVERSAIRE :
C'était l'anniversaire de mon fils cadet et nous avions prévu un barbecue dans le jardin. Tout était prêt: marinades préparées la veille, salades composées au frais, et même la décoration extérieure installée. Malheureusement, vers 16h, le ciel s'est brusquement assombri et une pluie diluvienne s'est abattue sur notre région, anéantissant nos projets de cuisson en extérieur.
Avec quatre personnes affamées et un fils déçu, j'ai dû réagir rapidement. C'est là que le grill et friteuse sans huile NINJA® EG351EU est entré en scène. J'avais déjà préparé des côtes d'agneau marinées au romarin et à l'ail, ainsi que des légumes coupés pour le barbecue.
MA RECETTE DE SAUVETAGE - CÔTES D'AGNEAU GRILLÉES & LÉGUMES RÔTIS
J'ai préchauffé l'appareil en mode Grill sur la température HI (260°C) pendant que j'organisais mes ingrédients:
- 8 côtes d'agneau marinées au romarin, ail et huile d'olive.
- 2 poivrons (rouge et jaune) coupés en lanières.
- 2 courgettes en rondelles épaisses.
- 1 aubergine en tranches.
- Une généreuse poignée de champignons de Paris.
- Un filet d'huile d'olive, du sel, du poivre et des herbes de Provence.
J'ai d'abord placé les côtes d'agneau sur la plaque de grill brûlante. Le sifflement caractéristique m'a immédiatement rassuré: nous aurions bien ces marques de grill si appréciées! J'ai programmé la thermosonde pour une cuisson rosée et laissé l'appareil faire son travail.
Pendant ce temps, j'ai mélangé les légumes avec un peu d'huile d'olive et d'aromates. Dès que la viande a été prête, je l'ai mise à reposer comme indiqué par l'appareil (ingénieux, ce système qui indique le temps de repos!). J'ai alors disposé les légumes sur la même plaque de grill pour profiter des sucs de cuisson.
L'odeur qui s'est répandue dans la cuisine était identique à celle d'un vrai barbecue! Les courgettes et poivrons ont développé ce goût fumé caractéristique, tandis que l'aubergine est devenue fondante avec un extérieur légèrement caramélisé.
Au moment de servir, l'effet visuel était impressionnant: les marques de grill parfaitement dessinées sur la viande et les légumes donnaient l'impression d'une cuisson au feu de bois. La viande était juteuse à cœur et croustillante en surface, exactement comme promise sur la plaque de grill.
Mon fils a été ravi de souffler ses bougies devant ce festin improvisé. Le repas s'est transformé en moment convivial, chacun piochant dans les plats disposés au centre de la table. La déception initiale s'est transformée en soirée mémorable, et personne n'a regretté le barbecue extérieur. NINJA® a fait plus que sauver notre repas: il nous a offert une alternative parfaite qui restera dans nos habitudes, même par beau temps!
MON AVIS FINAL : DEVRIEZ-VOUS CRAQUER POUR LE GRILL&AIRFRYER NINJA® EG3510EU ?
Après tout, pourquoi NINJA® EG351EU mériterait-il sa place dans votre cuisine ? Au terme de plusieurs utilisations intensives, le NINJA® EG351EU s'impose comme un appareil polyvalent qui améliore significativement l'expérience culinaire dans un cadre familial. Ses cinq modes de cuisson en font un allié précieux pour le quotidien comme pour les occasions spéciales.
J'apprécie particulièrement la thermosonde numérique intelligente qui garantit des cuissons précises et la capacité généreuse qui suffit amplement pour 4 personnes, mais en guise d'alternative, je conseillerais plutôt NINJA® Grill & Airfryer AG551EU d'une capacité de 3,8 litres.
Certes, son encombrement et son poids ne sont pas négligeables, mais ils sont largement compensés par les économies d'énergie (jusqu'à 50% par rapport à un four traditionnel) et la polyvalence qui permet de se passer de plusieurs autres appareils. Si vous cherchez à simplifier votre cuisine tout en diversifiant vos préparations, cet appareil mérite vraiment votre attention. Cependant, des foyers pourraient préférer NINJA® Foodi AG301EU à la place de ce modèle...
📌 Source du review grill & air fryer 5.7L
Marque NINJA®.
✍️ Crédits photos d'illustration
© Photos / NINJA®.