Cecotec Cecofry Mist 7000 : Pourquoi cet Airfryer est considéré comme une Pépite ?

Bilan des essais et tests poussés de la friteuse sans huile Mist 7000 de la gamme Cecofry du fabricant espagnol CECOTEC. Nous avons examiné tous les aspects de l'airfryer Cecofry Mist 7000 référence 04945 afin d'évaluer ses capacités, sa praticité, sa précision et déterminer son niveau de performance...

🌟 Avantages et Inconvénients Cecofry Mist 7000 de CECOTEC 💥

Ses forces 👍

✅ Appareil 2-en-1 : airfryer et cuiseur vapeur.
✅ Capacité de 7 litres pour une famille de 6 personnes.
✅ Modes de cuisson manuel.
✅ 8 fonctions de cuisson.
✅ Programme pour préchauffer.
✅ Bon ratio puissance-capacité.
✅ Panier et grille anti-adhésifs et faciles à nettoyer.
✅ Panier vitré éclairé pour un contrôle visuel de la cuisson.
✅ Technologie PerfectCook pour cuire de 40 à 200°C.
✅ Panneau de contrôle facile à utiliser.
✅ Bon rapport qualité-prix.

Ses faiblesses 👎

❌ Pas d'alerte pour remuer les aliments à mi-cuisson.
❌ Pas de livret de recettes.

J'ai récemment eu l'occasion de tester le Cecofry Mist 7000 de Cecotec et je dois dire que cet appareil m'a agréablement surpris par sa polyvalence.

Avec ses 4 fonctions en 1 - friture sans huile, cuisson à la vapeur, fermentation et déshydratation - on dispose d'un véritable couteau suisse culinaire.

Sa grande capacité de 7 litres permet de préparer de généreuses portions, idéale pour les familles nombreuses ou les repas entre amis. Pour une capacité supérieure, veuillez consulter le review CECOTEC Cecofry Supreme 8000 (référence 04984). Malgré ce volume conséquent, la puissance de 1700watts assure des temps de cuisson rapides et des résultats toujours savoureux. De plus, la cuisson à la vapeur est particulièrement réussie, avec 4 modes dédiés pour sublimer les aliments.

A vrai dire, j'ai été particulièrement bluffé par la texture fondante des légumes et la cuisson en douceur des poissons. La friture sans huile n'est pas en reste avec 4 modes permettant d'obtenir des frites, nuggets et autres préparations croustillantes à souhait. A l'évidence, le contrôle précis de la température entre 40 et 200°C offre une grande souplesse d'utilisation.

J'ai apprécié les fonctions préchauffage et détartrage. Elles facilitent également la prise en main et l'entretien de l'appareil. Son grand réservoir d'eau de 1,4 litres est un vrai plus pour la cuisson vapeur, évitant les remplissages incessants. Enfin, la technologie PerfectCook assure une diffusion homogène de l'air chaud pour une cuisson uniforme.

En outre, ce modèle allie praticité, performances et possibilités culinaires quasi-illimitées. A mon humble avis, Cecofry Mist 7000 de CECOTEC (référence 04945) s'impose comme un excellent investissement en ce qui concerne les foyers pour lesquels les préparations culinaires se doivent de briller par leur polyvalence.

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

Photo	Marque	Modèle	Gamme	Référence	Puissance	Capacité	Contenance	Modes	Mode manuel	Appareil connecté
	CECOTEC	Mist 7000	CECOFRY	04945	1700 watts	6 portions	7 litres	8	✅	❌

Photo	Application	Fenêtre visible	Éléments amovibles	Nombre de paniers	Revêtement antiadhésif	Compatible lave-vaisselle	Technologie	Température min/max
	❌	✅	Panier Grille	1	✅	Panier Grille	PerfectCook	40 à 200°C

Écran	Minuterie	Alarme remuer	Départ différé	Maintien au chaud	Préchauffage	Réchauffer	Vapeur	Arrêt auto
✅	✅	✅	❌	❌	✅	✅	✅	✅

Livret de recettes	Parois froides	Pale de brassage	Matériau	Couleur	Dimensions	Poids	Garantie	Fabrication
❌	✅	❌	Plastique	Noire	29,4 L x 30,8 P x 32,1 H cm	5,3 kg	2 ans	Chine

TEST DE L'AIRFRYER MIST CECOFRY AVEC UNE RECETTE ORIGINALE

Tout a commencé par la préparation de la marinade. J'ai émincé l'ail et mélangé tous les ingrédients - jus et zeste de citron, huile d'olive, paprika, sel et poivre.

Les effluves se dégageant déjà étaient un véritable délice pour les narines ! J'ai alors ajouté les crevettes décortiquées et les ai laissées s'imprégner de tous ces parfums pendant 30 minutes au réfrigérateur.

Vint ensuite l'étape de l'enfournement dans le panier de l'airfryer. J'avais préalablement préchauffé l'appareil à 180°C comme précisé dans la recette.

La rapidité de Cecotec Cecofry Mist 7000 m'a permis de me forger un avis éclairé ! En quelques minutes à peine, j'ai pu enfiler les crevettes marinées sur les brochettes en bois trempées et les disposer dans le panier.

La cuisson de 5 à 7 minutes a été un véritable régal pour les yeux et le nez. Les effluves se répandant dans la cuisine étaient tout simplement divines, mêlant les notes citronnées et aillées à celles plus charnues des crevettes.

Et quelle vue appétissante que ces brochettes prenant peu à peu une jolie coloration dorée ! Une fois cuites, je n'ai pu résister à en goûter une dès la sortie du panier. La texture était parfaite, avec un intérieur fondant et moelleux et un léger croustillant en surface.

Les saveurs étaient en outre un peu comme un feu d'artifice en bouche, entre la fraîcheur du citron, le piquant de l'ail et du paprika, et le goût incomparable des crevettes. Je dois dire que cette recette a été une vraie réussite grâce au test du Cecofry Mist 7000 de Cecotec.

Sa cuisson rapide et homogène a sublimé ces brochettes de crevettes, leur conférant un petit goût d'été en bouche. Une expérience que je renouvellerai sans hésiter ! Ne vous inquiétez pas, je vous dévoile ma recette...

RECETTE : BROCHETTES DE CREVETTES MARINÉES A L'AIL ET AU CITRON

Ingrédients à vous procurer

• 300 grammes de crevettes décortiquées.
• 2 gousses d'ail, émincées.
• Le jus et le zeste d'un citron entier.
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
• 1 cuillère à café de paprika doux.
• Sel et poivre sans excès.
• Des brochettes en bois, préalablement trempées dans l'eau pour éviter qu'elles ne brûlent.

Instructions pour la préparation

1. Dans un bol, mélangez l'ail émincé, le jus et le zeste de citron, l'huile d'olive, le paprika, le sel et le poivre.
2. Ajoutez les crevettes décortiquées au mélange et laissez mariner pendant au moins 30 minutes au réfrigérateur.
3. Enfilez les crevettes marinées sur les brochettes en bois.
4. Préchauffez votre airfryer Cecofry Mist 7000 à 180 °C pendant 5 minutes.
5. Disposez les brochettes de crevettes dans le panier de l'airfryer et faites-les cuire pendant environ 5 à 7 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et cuites à l'intérieur.
6. Retournez les brochettes à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
7. Une fois cuites, retirez les brochettes de crevettes de l'airfryer et servez-les immédiatement avec des quartiers de citron supplémentaires pour un arôme rafraîchissant.

Aspect visuel ➤ Les crevettes marinées prennent une belle couleur dorée et brillante grâce à la cuisson à l'airfryer, avec des accents de citron et d'ail qui ajoutent de la fraîcheur à l'ensemble.

Odeur ➤ L'odeur alléchante de l'ail, du citron et des crevettes en train de cuire embaume la cuisine, créant une atmosphère appétissante.

Texture ➤ Les crevettes sont tendres et juteuses à l'intérieur, avec une légère croustillance à l'extérieur grâce à la cuisson à l'airfryer.

Saveurs ➤ La marinade à l'ail et au citron imprègne les crevettes d'une saveur vive et acidulée, tandis que le paprika ajoute une légère chaleur. L'ensemble est équilibré et délicieusement parfumé, offrant une expérience gustative exceptionnelle.

COMMENT UTILISER L'AIRFRYER CECOFRY MIST 7000 ?

Dès que vous aurez mis sous tension l'appareil, vous entendrez un bip et tous les voyants lumineux clignoteront pendant une seconde, puis s'éteindront. Le témoin de connexion clignotera pour indiquer que l'appareil est en mode veille. Cecotec Cecofry Mist 7000 avis : à chaque fois que vous appuyez sur une icône, vous entendrez un bip.

Appuyez sur l'icône de démarrage/pause/connexion pour allumer toutes les icônes : diminuer, augmenter, indicateur de température, indicateur de temps, icône du mode Air-Fry, icône du mode Vapeur. Petit aparté, nous vous conseillons en parallèle de consulter le review CECOTEC Cecofry FoodCourt 11000 Connected.

Sélectionnez le mode Air-Fry en appuyant sur l'icône correspondante. Les icônes Air Fry, rôtissage, fermentation, préchauffage et déshydratation s'allumeront. Si vous sélectionnez l'une de ces icônes de programme préconfigurées, elle clignotera. Appuyez sur l'icône de démarrage/pause/connexion pour démarrer la cuisson avec les paramètres prédéfinis de ce programme. L'icône sélectionnée restera allumée et les autres s'éteindront.

Choisissez le mode Vapeur en appuyant sur l'icône correspondante. Les programmes de vapeur, cuisson à la vapeur, légumes à la vapeur, côtes à la vapeur et détartrage seront activés. Si vous sélectionnez l'une de ces icônes de programme préconfigurées, elle clignotera. Appuyez sur l'icône de démarrage/pause/connexion pour démarrer la cuisson avec les paramètres prédéfinis de ce programme. L'icône sélectionnée restera allumée et les autres s'éteindront.

Pendant la cuisson, si vous souhaitez ajuster la température ou le temps, appuyez sur les icônes correspondantes et utilisez les icônes de diminution ou d'augmentation pour ajuster successivement le temps et la température. Pendant le réglage, l'écran clignotera.

Lorsque les réglages de temps et de température sont corrects, appuyez sur l'icône de démarrage/pause/connexion pour démarrer la cuisson. Pendant la cuisson, le temps affiché diminuera progressivement. Lorsque le temps restant est supérieur à 1 minute, le compte à rebours est en minutes ; lorsqu'il est inférieur à 1 minute, le compte à rebours est en secondes. Une fois le temps écoulé, la friteuse s'arrêtera automatiquement et émettra trois bips. Le ventilateur s'arrêtera 30 secondes après.

En mode Air Fry, les icônes de chauffage et de ventilation seront allumées. En mode Vapeur, les icônes du ventilateur, de la pulvérisation et du chauffage seront allumées pendant la cuisson.
Si aucune opération n'est effectuée, la friteuse passera en mode veille après une minute.

EXPLICATIONS SUR LA CUISSON A LA VAPEUR

La température par défaut est réglée à 180 °C et le temps par défaut à 30 minutes, mais ces paramètres sont ajustables. Pendant le fonctionnement de cette fonction, l'élément chauffant et le moteur sont activés simultanément pour chauffer la friteuse jusqu'à la température réglée.

L'élément chauffant reste actif jusqu'à ce que la température désirée soit atteinte. Une fois la température atteinte, l'élément chauffant s'arrête et le générateur de vapeur entre en action pour produire de la vapeur. Si la température dans le panier descend en dessous de la température minimale, le générateur de vapeur s'arrête et l'élément chauffant reprend son activité.

Fonction Légumes à la vapeur

➤ Cette fonction suit le même processus que la fonction de cuisson à la vapeur.

Fonction Côtes à la vapeur

➤ La fonction Côtes à la vapeur comprend deux cycles : le premier cycle fonctionne en mode Vapeur pendant 20 minutes à 100 °C. Dans le deuxième cycle, l'appareil passe en mode Air Fry pendant 10 minutes à 200 °C.
Note 📌 Cette fonction peut également être utilisée pour nettoyer l'appareil. Les paramètres de température et de temps ne sont pas réglables.

Fonction Détartrage

➤ Ajoutez la quantité d'adoucisseur d'eau recommandée par le fabricant dans le réservoir d'eau. Activez la fonction de détartrage ; l'écran de gauche affichera trois lumières et le temps de cuisson sera de 5 minutes, non ajustable.
À ce stade, la friteuse entre en mode de pulvérisation avec une température par défaut de 100 ºC et un compte à rebours de 3 minutes.

➤ Trois indicateurs lumineux apparaissent sur l'écran de gauche et deux sur l'écran de droite. Les icônes du ventilateur, de la pulvérisation et du chauffage sont allumées. Deux minutes plus tard, l'appareil passe en mode de pulvérisation avec une température par défaut de 150 ºC et un compte à rebours de 2 minutes. Deux indicateurs lumineux apparaissent sur l'écran de gauche et les icônes de chauffage et de ventilation sont allumées. À la fin du processus, l'écran affiche "FIN" et le ventilateur continue de fonctionner pendant 30 secondes.

➤ Une fois le processus terminé, répétez l'opération plusieurs fois avec de l'eau propre pour éliminer tout résidu de produit détartrant de l'appareil. Nettoyez l'intérieur avec un chiffon humide pour éliminer tout résidu sur les parois.

COMMENT NETTOYER L'AIRFRYER & CUISEUR VAPEUR CECOFRY MIST ?

Après chaque utilisation, nettoyez l'appareil. Nettoyez le panier et la grille en évitant d'utiliser des ustensiles métalliques ou des produits abrasifs, car cela pourrait endommager la surface antiadhésive. Avant de nettoyer, débranchez l'appareil de la prise de courant et laissez-le refroidir. Vous pouvez retirer le panier pour accélérer le processus de refroidissement.

Utilisez un chiffon humide pour nettoyer l'extérieur et l'intérieur de l'appareil. Pour éliminer toute trace de saleté, il est recommandé d'utiliser un produit dégraissant. Si de la saleté persiste sur la grille ou le fond du panier, remplissez le panier d'eau chaude et ajoutez un peu de liquide vaisselle. Laissez tremper la grille dans le panier pendant environ 10 minutes. Utilisez de l'eau chaude et une éponge non abrasive pour nettoyer l'intérieur de l'appareil. Utilisez une brosse à poils doux pour nettoyer la résistance et éliminer les résidus alimentaires.

La fonction de Nettoyage à la vapeur permet de stériliser et de nettoyer l'intérieur de la friteuse en utilisant de la vapeur à haute température. Après avoir utilisé la fonction de vapeur, assurez-vous de vider le réservoir d'eau s'il en reste. Avant de ranger l'appareil, débranchez-le et laissez-le refroidir complètement. Avant chaque utilisation ultérieure, vérifiez que toutes les parties de l'appareil sont propres et sèches.

QUELQUES CONSEILS PRATIQUES...

Si vous souhaitez cuire un gâteau, une quiche ou des aliments fragiles ou farcis, placez un moule ou un plateau de four dans le panier de la friteuse à air. Vous pouvez également utiliser l'appareil pour réchauffer les aliments. Réglez la température sur 80 °C pendant 10 minutes pour réchauffer les aliments.

Les aliments de plus petite taille nécessitent moins de temps de préparation que les aliments plus gros.
Une plus grande quantité d'ingrédients demande légèrement plus de temps de préparation. De même, une plus petite quantité d'aliments nécessite légèrement moins de temps de préparation. Les amuse-bouches adaptés à une cuisson au four peuvent également être préparés avec la friteuse à air.

La quantité optimale de frites est de 700 grammes. Utilisez des pâtes précuites pour préparer des amuse-bouches rapidement et facilement, car elles nécessitent moins de temps de préparation que les pâtes faites maison. Remuer les aliments de petite taille à mi-cuisson améliore le résultat final en assurant une cuisson uniforme. Pour obtenir des frites plus croustillantes, ajoutez un peu d'huile avant de les faire cuire dans la friteuse à air.

PANNEAU DE COMMANDE

Le panneau de commande de l'appareil comprend plusieurs éléments essentiels pour son fonctionnement optimal. Le bouton de la lumière permet d'activer ou de désactiver l'éclairage de l'appareil, offrant ainsi une meilleure visibilité pendant son utilisation. Un bouton de diminution est disponible pour ajuster les paramètres tels que la température ou le temps de cuisson. Une icône de diminution correspondante est affichée pour indiquer visuellement les ajustements effectués.

L'icône de démarrage/pause/connexion est centrale dans l'utilisation de l'appareil, permettant de lancer ou de mettre en pause le processus de cuisson, ainsi que de se connecter à différents programmes. Les indicateurs de température et de temps fournissent des informations cruciales sur les réglages sélectionnés et le déroulement de la cuisson.

Le panneau comporte également des icônes dédiées aux modes de cuisson, comme l'Air Fry et la Vapeur, ainsi que des programmes préétablis pour ces modes, facilitant ainsi le choix des réglages appropriés. Les icônes de chauffage et de ventilateur indiquent l'activation de ces fonctions pendant la cuisson.

Une icône d'avertissement de manque d'eau alerte l'utilisateur en cas de niveau d'eau insuffisant dans le réservoir, tandis que l'icône de pulvérisation est associée à la fonction de nettoyage à la vapeur. Le bouton de température et l'icône temps permettent de régler avec précision la température et la durée de cuisson selon les besoins spécifiques de chaque recette.

Éléments qui composent l'interface

• Bouton pour éclairer le panier de cuisson.
• Bouton pour diminuer.
• Icône de réduction.
• Icône de départ / pause / connexion.
• Indication de la température de cuisson.
• Indication de la durée de cuisson.
• Icône du mode de cuisson Air Fry.
• Programmes préconfigurés du mode Air Fry.
• Programmes préconfigurés du mode Vapeur.
• Icône du mode de cuisson à la vapeur.
• Témoin de chauffe.
• Icône du système de ventilation.
• Icône d'alerte lorsque le niveau d'eau est insuffisant.
• Icône de pulvérisation de l'eau.
• Bouton de température.
• Icône de durée.

PROGRAMMES DE CUISSON

Mist 7000 référence 04945 ► 8 modes

▶️ Air Fry	▶️ Rôtir / griller	▶️ Fermenter	▶️ Préchauffer
▶️ Déshydrater	▶️ Vapeur	▶️ Légumes vapeur	▶️ Côtes vapeur

CONSOMMATION EN ÉLECTRICITÉ

🔑 Paramètres du calcul estimatif

• Puissance de sortie : 1700 watts.
• Puissance de consommation : 1,7 kilowattheures.
• Tarif du kilowattheure : 0,27 euros.

Dépense en énergie du modèle Cecotec Cecofry Mist 7000 (référence 04945)

Utilisation quotidienne	Consommation mensuelle	Coût mensuel
10 minutes	8,50 kW	2,29 €
15 minutes	12,75 kW	3,44 €
20 minutes	17,00 kW	4,59 €
25 minutes	21,25 kW	5,74 €
30 minutes	25,50 kW	6,89 €

A QUI SE DESTINE CECOFRY MIST 7000 ?

Cecofry Mist 7000 de CECOTEC pourrait intéresser différents profils d'utilisateurs, mais il est particulièrement adapté pour les familles cherchant à cuisiner des repas sains, rapides et néanmoins variés. Voici quelques profils d'utilisateurs qui pourraient être intéressés par cet airfryer...

Les familles occupées ➤ Les familles qui ont un emploi du temps chargé apprécieront la rapidité de cuisson de l'airfryer Cecofry Mist 7000. Avec cet appareil, ils peuvent préparer des repas sains en peu de temps, ce qui est idéal pour les jours de semaine chargés.

Les amateurs de cuisine authentique ➤ Pour ceux qui accordent de l'importance à une alimentation équilibrée, l'airfryer Cecofry Mist 7000 offre une alternative saine à la friture traditionnelle en utilisant très peu ou pas d'huile du tout. Cela leur permet de savourer des plats croustillants sans compromettre leur santé.

Les parents soucieux de la santé de leurs enfants ➤ Les parents qui veulent offrir à leurs enfants des repas sains et nutritifs ne peuvent qu'avoir un avis favorable sur Cecofry Mist 7000 de Cecotec, car il devient un assistant précieux pour la cuisine. Ils peuvent préparer une grande variété de plats, des légumes grillés aux nuggets de poulet, en contrôlant la quantité de matières grasses utilisée.

Les cuisiniers novices ➤ Pour ceux qui ne sont pas très à l'aise en cuisine, l'airfryer Cecofry Mist 7000 est facile à utiliser et à nettoyer, ce qui en fait un excellent choix pour les débutants. Les programmes prédéfinis et les réglages simples en font un appareil convivial pour tous.

Les personnes vivant seules ou en couple ➤ Même les personnes vivant seules ou en couple peuvent bénéficier de l'airfryer Cecofry Mist 7000 pour préparer des repas rapides et sains sans avoir à utiliser plusieurs ustensiles de cuisine. Cela permet de gagner du temps et de préparer des plats à l'avance...

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📌 Source de l'avis CECOTEC Cecofry Mist 7000

Marque CECOTEC®.

✍️ Crédits photos d'illustration

© Photos / CECOTEC®.