J'ai récemment eu l'occasion de tester la friteuse à air chaud Cecofry Antique 5000 de la marque CECOTEC. Avec son look rétro charmant, cet appareil m'a séduit dès le premier regard 😍 Mais au-delà de son esthétique vintage, c'est surtout ses performances culinaires qui m'ont impressionné.
Un des grands avantages que j'ai pu constater est la possibilité d'enchaîner les cuissons sans attendre. Grâce à sa technologie PerfectCook qui réchauffe instantanément l'air à l'intérieur, vous pouvez préparer un nouveau lot d'aliments juste après le précédent, sans interruption. Pendant mes tests, j'ai également noté quelques conseils pratiques. La taille, la forme et l'origine des ingrédients influencent le temps de cuisson optimal.
🌟 AVIS, AVANTAGES & INCONVÉNIENTS CECOTEC CECOFRY ANTIQUE 5000 💥
Pour obtenir des frites croustillantes et savoureuses, un petit coup de pouce est le bienvenu : ajouter un fil d'huile sur les frites fraîches avant de les faire frire. En revanche, mieux vaut éviter les ingrédients trop gras comme les saucisses avec cet appareil. Il faut donc rester vigilant et ajuster si nécessaire. Les petits aliments ont tendance à cuire plus vite que les gros. Et remuer à mi-cuisson les petits éléments permet une coloration plus uniforme.
J'ai aussi pu constater que la quantité idéale de frites maison à préparer d'un coup est d'environ 350 grammes. Et si vous optez pour de la pâte préparée ou achetée, le temps de cuisson sera plus court que pour une pâte faite maison.
Ses atouts 👍
✅ Joli look rétro avec coloris blanc, des boutons et une poignée chromées.
✅ Capacité moyenne qui convient à l'appétit d'une famille dans la limite de 4 personnes.
✅ Panier et grille de cuisson qui n'attachent pas et vont au lave-vaisselle.
✅ Cuisson par flux d'air chaud technologie PerfectCook.
✅ Mode manuel.
✅ Panneau de commande facile à utiliser et élégant.
✅ Consomme moins d'électricité qu'un four.
✅ Savoir-faire du fabricant CECOTEC.
✅ Rapport qualité-prix attractif.
Avis ▶️ points forts versus points faibles
Ses désavantages 👎
❌ Ratio puissance-capacité améliorable.
❌ Pas de livre de recettes inclus.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : CECOFRY ANTIQUE 5000 DE CECOTEC
| Photo | Marque | Modèle | Gamme | Référence | Puissance | Capacité | Contenance | Mode manuel | Airfryer connecté |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
CECOTEC | Antique 5000 |
Cecofry | 04957 | 1500 watts |
4 portions |
5 litres | ✅ | ❌ |
| Photo | Application | Fenêtre visible | Éléments amovibles | Nombre de paniers | Revêtement antiadhésif | Compatible lave-vaisselle | Technologie | Température min/max |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
❌ | ❌ | Panier Grille |
1 | ✅ | Panier Grille |
PerfectCook 360° |
80 à 200°C |
| Écran | Minuterie | Alarme remuer | Départ différé | Maintien au chaud | Préchauffage | Réchauffer | Arrêt auto |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ❌ | ✅ | ❌ | ❌ | ❌ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Livret de recettes | Parois froides | Pale de brassage | Matériau | Couleur | Dimensions | Poids | Garantie | Fabrication |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ❌ | ✅ | ❌ | Acier inox Plastique |
Blanche | 25 L x 40 P x 29,5 H cm | 4,25 kg | 2 ans | Chine |
Il est crucial de considérer les caractéristiques techniques d'une friteuse sans huile avant l'achat pour s'assurer qu'elle répond aux besoins spécifiques en termes de capacité, de fonctionnalités et de performance, garantissant ainsi une utilisation optimale et satisfaisante de l'appareil.
CAPACITÉ
Pour les foyers qui se demandent si la Cecofry Antique convient à un usage familial, il est bon de savoir que sa capacité répond aux besoins d'une famille comptant jusqu'à 4 membres, avec une contenance pouvant atteindre 5 litres. De nombreux appareils offrent un volume similaire, comme la friteuse sans huile ICEAGLE XL 5.5L, dotée d'une capacité de 5,5 litres. Pour une comparaison plus approfondie, il est judicieux de consulter l'avis INNOVAGOODS Vynner 6500 View (référence V0103726), car cet appareil offre une capacité supérieure de 6,5 litres.
PANIER ET GRILLE
Cet appareil est équipé d'un panier qui présente l'avantage de disposer d'une forme carrée. Les essais que nous avons menés démontrent sa forme le rend plus adapté lorsqu'il est question de disposer plus facilement divers aliments longs. Bien que sa conception ne soit pas particulièrement ergonomique, sa poignée chromée offre néanmoins une prise en main confortable. Pour assurer la sécurité de l'utilisateur, la poignée est fabriquée à partir d'un matériau qui ne conduit pas la chaleur.
Contrairement à la friteuse à air CECOTEC Cecofry Antique 5000 Window (référence 04953), ayant un panier vitré éclaire pour controler visuellement les aliments, cette caractéristique pourtant si pratique n'est pas présente sur le modèle mentionné. En conséquence, l'utilisateur est dans l'obligation d'ouvrir le panier pour s'assurer de l'état de cuisson de la nourriture, ce qui occasionne une perte de chaleur.
Le panier est équipé d'une grille détachable, tout comme le panier lui-même. L'intérieur de ces composants est revêtu d'un matériau sur lequel les aliments n'attachent pas, sauf en cas de surcuisson. La grille joue un rôle crucial vis-à-vis de la nourriture. Les aliments à l'intérieur du panier sont surélevés, ce qui les isole des excès de graisse produits par la cuisson. Par conséquent, l'utilisation de la grille favorise une alimentation moins grasse toute en préservant les saveurs.
SPÉCIFICATIONS ÉLECTRIQUES
- Tension : 220-240 volts.
- Fréquence : 50-60 hertz.
- Puissance nominale : 1500 watts.
- Puissance de consommation 1,5 kilowattheures.
Bien que son rapport puissance/capacité de 1500 watts pour 5 litres ne soit pas médiocre, il est vrai que d'autres équipements concurrents offrent des ratios plus avantageux. Par exemple, l'airfryer NINJA PRO (référence AF140EU) présente une puissance de 2000 watts pour une capacité de 4,7 litres, offrant ainsi un meilleur rapport, c'est-à-dire un temps de cuisson plus rapide.
CUISSON
Bien que le fabricant espagnol propose une large gamme d'appareils, cet airfryer ne se démarque pas des autres modèles en termes de technologie de cuisson. En effet, la Cecofry Antique 5000 utilise la technologie PerfectCook, qui est également utilisée par d'autres appareils de la gamme Cecofry. Sa minuterie est réglable jusqu'à 60 minutes, ce qui est conforme à la moyenne des équipements concurrents. Le thermostat est également crucial, permettant de réguler les températures dans une plage allant de 80 à 200°C.
CONSIGNES DE NETTOYAGE
Prendre soin de cet équipement de cuisine permet d'optimiser sa durabilité. Par mesure d'hygiène, il est indispensable de l'entretenir régulièrement. Cela étant, il est important de prendre certaines précautions avec de procéder au nettoyage de Cecofry Antique 5000 de Cecotec.
- Après chaque utilisation, nettoyez la friteuse.
- Débranchez la friteuse.
- Attendez toujours au moins 30 minutes pour que la friteuse refroidisse avant de la nettoyer.
- Notez que vous ne devez pas utiliser d'ustensiles de cuisine métalliques ou de produits de nettoyage abrasifs pour nettoyer le panier, la plaque ou l'intérieur de l'appareil, car cela pourrait endommager le revêtement antiadhésif.
- Nettoyez l'extérieur de la friteuse avec un chiffon humide.
- Utilisez de l'eau chaude, du liquide vaisselle et une éponge non-abrasive pour nettoyer le panier.
- Pour éliminer les restes de nourriture, vous pouvez utiliser un liquide vaisselle dégraissant.
- Conseil : Si des aliments restent collés au panier ou au fond de la cuve, faites tremper le panier dans de l'eau chaude avec du savon pendant une dizaine de minutes.
- Nettoyez l'intérieur de l'appareil avec de l'eau chaude et une éponge non-abrasive.
- Notez qu'il est important de ne pas mettre trop d'eau à l'intérieur de l'appareil, car vous n'en aurez besoin que pour éliminer les résidus de nourriture et de graisse.
- Utilisez une brosse de nettoyage pour éliminer les restes de nourriture de l'élément chauffant.
PANNEAU DE COMMANDE
A la différence de nombreux équipements concurrents, cette friteuse diététique rétro dispose d'une interface de contrôle qui ne se trouve pas en façade, mais sur le dessus. Il y a du pour et du contre concernant une telle disposition. Toujours est-il que l'utilisateur n'a pas besoin d'incliner la tête ou de se reculer pour voir les commandes qui d'ailleurs sont limitées. Le panneau de commande de cet airfryer vintage brille par simplicité.
En effet, il se compose en tout et pour tout de 2 boutons et de 2 témoins lumineux. On pourrait croire qu'il s'agit d'un four. Le bouton gauche ⏱️ est dédié à la minuterie que l'on peut d'ailleurs régler de 0 à 60 minutes. Le bouton droit quant à lui correspond au thermostat qui du reste est réglable jusqu'à 200°C. Le voyant gauche ⚡ est un témoin de fonctionnement. Le voyant droit 🌡 reste allumé durant le préchauffage et s'éteint lorsque la température requise est atteinte.
DIMENSIONS ET POIDS
Cet airfryer vintage a des dimensions relativement compactes. Antique 5000 de Cecofry mesure 29,5 centimètres de haut, 40 centimètres en profondeur et sa largeur fait 25 centimètres. Autant dire que son poids est en rapport avec ses dimensions puisque cet air fryer rétro pèse 4,2 kilogrammes. En dépit d'un encombrement réduit et de sa légèreté, Cecofry Antique 5000 de Cecotec n'est pas une friteuse sans huile portative du type de celle que l'on aimerait emporter en vacances.
MATÉRIAU ET COLORIS
A première vue, l'appareil paraît solide. A bien y regarder, on remarque qu'il est constitué de matière plastique et d'acier inoxydable. Ce modèle de la marque ibérique Cecotec est uniquement commercialisé en blanc.
CONNECTIVITÉ, PAYS DE FABRICATION ET GARANTIE
En principe, personne ne devrait s'étonner du fait que cette friteuse sans huile n'est pas connectée à internet, et ce à contrario de CECOTEC Cecofry FoodCourt 11000 Connected (référence 03282).
A l'évidence, cette friteuse sans ou avec peu d'huile ne déroge pas à ce qui semble être la règle dans la gamme Cecofry. Outre sa conception en Espagne, cet airfryer à l'aspect ancien est fabriqué en Chine. Comme on peut s'y attendre sa garantie pièces et main d'œuvre est fixée à 2 ans.
MODES DE CUISSON 👨🏽🍳
A l'inverse de la friteuse sans huile AOSFGE 4.5L et de bon nombre d'autres, Cecofry Antique 5000 n'embarque aucun menu prédéfini. L'utilisateur doit ajuster par lui-même les paramètres inhérents à la cuisson que sont le temps et la température. Celui-ci doit suivre les indications de durée et de température que le fabricant à pris soin de sérigraphier dans la partie supérieure de l'appareil. Cecotec Antique 5000 propose uniquement un mode de cuisson qui relève d'une utilisation manuelle. Cette méthode d'utilisation présente l'avantage d'être aussi facile que de régler la température et la durée de cuisson avec un four conventionnel.
CONSOMMATION ÉLECTRIQUE
Nombreux sont les foyers à accorder une grande importance à ce critère à part entière qu'elle la consommation en électricité d'un appareil. Alors certes, une friteuse à air permet d'économiser de l'huile, mais qu'en est-il en ce qui concerne la facture électrique ?
🔑 PARAMÈTRES DU CALCUL ESTIMATIF
- Puissance nominale : 1500 watts.
- Puissance de consommation : 1,5 kilowattheures.
- Tarif du kilowattheure : 0,27 euros.
| Utilisation quotidienne | Consommation mensuelle | Coût mensuel |
|---|---|---|
| 10 minutes | 7,50 kW | 2,03 € |
| 15 minutes | 11,25 kW | 3,04 € |
| 20 minutes | 15,00 kW | 4,05 € |
| 25 minutes | 18,75 kW | 5,06 € |
| 30 minutes | 22,50 kW | 6,08 € |
Lorsqu'une famille se sert de la friteuse sans huile pendant 20 minutes chaque jours durant un mois, Cecofry Antique 5000 Window consomme 15 kilowatts. Cela représente un coût mensuel en électricité de 4,05 euros.
🛒 AVIS : FAUT-IL ACHETER CECOFRY ANTIQUE 5000 de CECOTEC ? 🛒
Ce modèle possède semble-t'il toutes les qualités requises pour s'attirer les faveurs de tous les amateurs d'appareils de petit électroménager au design vintage. Sa poignée, ses boutons partiellement chromés et sa couleur blanche attirent l'attention au point de faire de cet équipement de cuisine un must have.
Son fonctionnement intuitif devrait également plaire à celles et ceux qui préfèrent les appareils simples. En effet, son utilisation est aussi facile que de régler le temps et la température sur n'importe quel four ordinaire. Les tests réalisés en conditions réelles mettent en évidence ses nombreuses qualités. Bien qu'une puissance légèrement plus élevée aurait été appréciable pour une cuisson plus rapide, Cecofry Antique 5000 possède néanmoins les atouts que l'on est en droit d'attendre d'un appareil aussi indispensable dans une cuisine.
En somme, la Cecofry Antique 5000 est une friteuse à air chaud des plus performantes, qui allie charme vintage et fonctionnalités modernes pour des résultats culinaires dignes d'un vrai chef !
L'avis du guide d’achat www.meilleurmulticuiseur.com recommande la friteuse sans huile CECOTEC Cecofry Antique 5000 à tous les ménages qui aiment tout particulièrement le charme des appareils vintage et qui apprécient néanmoins sa praticité au quotidien.
📌 Source de l'avis
Marque CECOTEC.
✍️ Crédits photos d'illustration
© Photos / CECOTEC.
📚 Lexique
* SHAKE REMINDER: Signal sonore et/ou par affichage qui alerte l'utilisateur lorsque le moment est venu de remuer ou de retourner les aliments qui cuisent ("Rappel pour remuer").
